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Mit feiner Lavendelnote

Datum: 08.03.2022Quelle: Fromi

Der Tomme Lavandula ist ein Schweizer Hartkäse aus roher Kuhmilch. Der mit Lavendelblüten affinierte Käse hat einen festen Teig und einen cremigen, intensiven Geschmack. Klein gewürfelt macht er sich gut auf einem Spieß mit Kirschtomaten oder zum Aperitif. Der Lavandula ist als 6,5-kg-Laib über Fromi bestellbar.

Anja Hoffrichter / moproweb

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