News

Kopie von Maître Fromager

Aus dem Baskenland im Südwesten Frankreichs stammt der Schnittkäe Esquirrou, Petit Ossau-Iraty AOP. Der aus pasteurisierter Schafsmilch hergestellte Käse reift sechs Monate und erhält in dieser Zeit eine zartschmelzende Textur und einen nussig-würzigen Geschmack mit dezenter Schafsmilchnote. Zudem ist der Esquirrou der einzige AOP-Schnittkäse aus dem französischen Baskenland.

 

Produktname: Esquirrou, Petit Ossau-Iraty AOP

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Frankreich

Fettgehalt: mind. 50 % i. Tr.

Lab: tierisches Lab

Gewicht: 2,3 kg

Verwandte Artikel

News

Lünebest geht an Müller

Die Unternehmensgruppe Theo Müller kauft die Molkerei Lüneburg von Hochwald...
News

Authentisch gut

ANZEIGE Fattorie Garofalo bringt Mozzarella di Bufala Campana g. U....
News

Bio-Lieferservice

Von der neuen Wolt-Kooperation mit dem Bio-Filialisten Bio Company profitieren...
News

Bio-Lieferservice

Von der neuen Wolt-Kooperation mit dem Bio-Filialisten Bio Company profitieren...
News

Expansion in Neuseeland

Open Country Dairy übernimmt Miraka...
News

Verbesserte Rezeptur

FrFrischkäse-Alternative Violife Creamy Original...
Nach oben scrollen