Käse trifft Kaffee

Der Cremoso al Caffè aus dem Herzen Venetiens ist eine Kombination aus cremigem, italienischem Blauschimmelkäse und Arabica-Kaffee von der italienischen Rösterei Giamaica Caffè Srl. Hier werden die Kaffeebohnen noch traditionell direkt über dem Feuer geröstet. Für den Cremoso al Caffè wird 90 Tage gereifter Gorgonzola DOP zehn Tage in Kaffeepulver eingelegt. Der Handel kann Einheiten von 5,5 kg, 1,8 kg und 6 x 125 g bestellen.