Der Kärntnermilch Blütenkäse ist ein naturgereifter Hartkäse mit würzig-kräftigem Aroma. Affiniert mit erlesenen Blüten und Kräutern ist er eine Hommage an die Kärntner Wiesen und Almweiden. Er reift mindestens drei Monate.
Produktname: Blütenkäse
Käsegruppe: Hartkäse
Herkunft: Österreich
Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.
Lab: mikrobiell
Gewicht: 2 kg (1/2-Laib)
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