Die deutsche Biomolkerei Söbbeke bringt mit Hey! Kokos eine pflanzlichen Joghurt-Alternative auf Kokos-Basis in zertifizierter Bio-Qualität auf den Markt. Als eine der ersten deutschen Biomolkereien überhaupt vertreibt das Unternehmen seine pflanzenbasierte Range unter dem eigenen Markennamen und wendet sich an Milchreduzierer und Verbraucher, die Lust auf neue Geschmackserlebnisse haben.

Die neue pflanzliche Range wird bewusst unter dem Markennamen Söbbeke gelauncht, um das positive Markenimage auf die neue Range zu übertragen – bewährte Söbbeke Bio-Qualität der Rohwaren und eine kurze Zutatenliste.

Ab September 2021 kommen die Sorten Natur, Mango-Vanille, Himbeere und Vanille in den Naturkostfachhandel und in den ausgewählten Lebensmitteleinzelhandel. Die Basis für die vier Sorten bilden handgeerntete Bio-Kokosnüsse von kleinen Plantagen in Sri Lanka. Die 350 Gramm-Becher (Natur) und die 330 Gramm-Becher (andere Sorten) werden zum UVP von je 2,29 Euro angeboten.