Die neue vegane Küche

Das Verfeinerungs-Sortiment von Dr. Oetker hat bekanntlich mit „Creme VEGA“ eine pflanzliche Alternative zum Klassiker Crème fraîche erhalten. Die in diesen Wochen neu vorgestellte Variante „Creme VEGA mit Gartenkräutern“ ist mit Petersilie und Schnittlauch verfeinert und soll damit vor allem Soßen, Suppen, Pfannengerichten oder Dips eine besonders cremige, frische Note verleihen, beschreibt Oetker seine neue Line-Extension. Kernargument von Dr. Oetker für diese Sortimentserweiterung: Produktalternativen auf Pflanzenbasis erfreuen sich auch beim Kochen wachsender Beliebtheit. Denn: Jeder Zweite nutzt mittlerweile pflanzliche Verfeinerungsprodukte, die sich offensichtlich gerade bei jungen Verbrauchern zunehmender Beliebtheit erfreuen.

Die neue „Creme VEGA mit Gartenkräutern“ ist mit dem europäischen V-Label gekennzeichnet und damit als veganes Produkt deutlich erkennbar. Die unverbindliche Preisempfehlung für den 125-g-Becher wird mit 1,09 Euro angegeben.

Premiere für eine pflanzliche Bourbon-Vanille Soße

Eine weitere Premiere kündigt Dr. Oetker mit der ersten Bourbon-Vanille-Soße im Kühlregal auf pflanzlicher Basis an. Die pflanzliche Dessert-Alternative ist unter dem „LoVE it!“-Label positioniert und will insbesondere Dessertliebhaber ansprechen, die sich bewusst einer pflanzlichen Ernährung zuwenden. In Kombination mit den bekannten Puddings aus der im Februar 2021 eingeführten „LoVE it!“-Range und den Dr. Oetker Löffelglück Fruchtgrützen soll die neue Vanille-Soße „für abwechslungsreiche, vegane Genussmomente“ sorgen, heißt es dazu bei Dr. Oetker. Passend zur Saison eignet sich das Produkt auch besonders zur Kombination mit frischen Erdbeeren, empfiehlt man bei Dr. Oetker.

Bei der Verpackung der neuen „LoVE it!“ Bourbon-Vanille-Soße wurde bewusst auf den Stülpdeckel aus Kunststoff verzichtet. Somit ist die Verpackung zu 95 Prozent recyclingfähig. Die vegane Rezeptur mit Wasser, Kokosnussöl, echter Bourbon-Vanille und Mandelmark (statt Milch) und verspricht ein authentisches Geschmackserlebnis, versichert Dr. Oetker. Die unverbindliche Preisempfehlung für den 230-ml-Becher beziffert der Hersteller mit 1,49 Euro.