Bei der Käsekomposition Tiroler Bio Brie Kräutercreme No. 15 sind es feine Kräuter und eine Frischkäsecreme, die die Füllung für den Brie bilden. Der Brie selbst wird aus Tiroler Bio-Heumilch hergestellt. Je länger die Komposition reift, desto würziger und cremiger wird der Geschmack. Ein Laib wiegt 1,25 kg.
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