Bergmilch Südtirol

Der Premium-Hartkäse „Schwarzenstein“ von Mila wird zu 100 Prozent aus Südtiroler Bergmilch gekäst. Durch die lange Spezialreifung erhält er eine kristalline Struktur mit zartem Schmelz am Gaumen. Noten von Nüssen, Kastanien und getrockneten Früchten runden das alpine Geschmackserlebnis ab.

Produktname: Schwarzenstein

Käsegruppe: Hartkäse

Herkunft: Südtirol

Fettgehalt: 50 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 9 kg (150-g-Prepack)