Der Premium-Hartkäse „Schwarzenstein“ von Mila wird zu 100 Prozent aus Südtiroler Bergmilch gekäst. Durch die lange Spezialreifung erhält er eine kristalline Struktur mit zartem Schmelz am Gaumen. Noten von Nüssen, Kastanien und getrockneten Früchten runden das alpine Geschmackserlebnis ab.
Produktname: Schwarzenstein
Käsegruppe: Hartkäse
Herkunft: Südtirol
Fettgehalt: 50 % i.Tr.
Lab: tierisch
Gewicht: 9 kg (150-g-Prepack)
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