Mit der normannischen Barrate-Butter hat Fromi eine exklusive Butter im Portfolio, die durch Buttern von langsam gereiftem Rahm bei niedrigen Temperaturen hergestellt wird. Die Textur dieser Butter ist laut Fromi geschmeidig, zart und seidig. Sie ist in sieben Geschmacksrichtungen erhältlich: Diese Butter sind in 7 Geschmacksrichtungen erhältlich: mit 80 bis 82 Prozent Fett, 125 g, Natur, leicht Gesalzen (demi-sel) und in den Sorten Zitrone-Gewürze-Algen,  Gewürze-Kräuter (Pfeffer, Koriander, Paprika und Curcuma), Olivenöl mit Zitrone, Espelette-Pfeffer, Yuzu mit 78 bis 79 Fett, 100 g.