Die EU-Kommission hat eine neue mittelfristige Prognose für den Milchmarkt herausgegeben. „Prospects for dairy markets in the EU 2013-2023“ geht von weiter positiven Aussichten für die Branche aus. Gründe dafür sieht Brüssel in der dynamischen weltweiten Nachfrageentwicklung und einer nur begrenzten Ausweitung der Milcherzeugung nach 2014/15. Die Käseproduktion wird den größten Teil der zusätzlichen Rohstoffströme aufnehmen, in 2022 dürfte die EU bereits 1 Mio. t Käse an Drittländer absetzen. Bis 2023 könnte die Anlieferung in der EU sogar wieder sinken, vermutet die Kommission.

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