Die globalen Mopro-Märkte sind ausgewogen, infolgedessen haben die Weltmarkt-Preise im vergangenen Quartal eine relativ hohe Stabilität gezeigt. Allerdings waren höhere Milchpreise der wichtigste Katalysator für eine angebotsabhängige Reaktion, und der Export stimuliert produziert wieder die Milchproduktion, so der neue Quartalsbericht RaboResearch.

“Die globalen Milchmärkte blieben im Q3 2017 lebendig, vor allem über den Rekordpreisabstand, der sich zwischen Milchfett und Protein etablierte”, erklärt Michael Harvey, RaboResearch Senior Analyst – Dairy. “Die Aussichten für die Rohstoffmärkte deuten auf einen ausgewogenen Commodity-Markt hin. Die Milchproduktion in den Exportregionen steigt, und das Wachstum wird sich in den kommenden Monaten beschleunigen, weitgehend stimuliert von der bevorstehenden Milchschwemme in Ozeanien. “Allerdings sollte der höherer Einkauf in China verhindern, dass der Markt in den letzten Monaten des Jahres 2017 aus dem Ruder läuft.

Regionale Milchmärkte

EU

Trotz Problemen in einigen Schlüsselregionen ist die Wachstumsrate der Milchproduktion seit 2016 aktuell am gesündesten. Die Butterpreise sind weiter hoch und die Milchpreise verbessern sich immer noch.

USA

Die Branche wächst seit mehr als 40 Monaten in Folge, dies setzt sich fort, wenn auch mit regionaler Abweichung.

Neuseeland

Sehr nasses Wetter in den meisten Teilen Neuseelands hat für den Beginn der Saison 2017/18 herausfordernde Bedingungen gesetzt. Vorausgesetzt, die Bedingungen verbessern sich, erwartet Rabobank eine hohe Milchproduktion für die Saison 2017/18.

China

Verstärkte Werbung stößt auf eine zunehmend positive Konsumreaktion. Gepaart mit einer schwächeren Produktion bleibt der Import stark, dieser Trend dürfte sich bis 2018 fortsetzen, wenn auch mit einer niedrigeren Rate.

Südamerika

Die Milchproduktion kommt in ganz Südamerika wieder in Gang. Das Szenario für den Milchkonsum ist angesichts des wirtschaftlichen Gegenwindes weniger optimistisch zu sehen.

Australien

Im dritten Quartal 2017 wird die Milchproduktion nach sieben Quartalen Minus zu Wachstum zurückkehren. Die Saison 2017/18 wird voraussichtlich ein Plus von 2,5% zeigen, unterstützt durch die Verbesserung der landwirtschaftlichen Rentabilität und der günstige saisonale Bedingungen.

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