Auf den globalen Milchmärkten wird der Druck weiter zunehmen. Dies ist auf das sich verschlechternde globale Marktklima im dritten Quartal 2017 zurückzuführen, da exportierbare Überschüsse in den Exportregionen anwuchsen. Dieses Wachstum wird in der kommenden Zeit weiter zunehmen, findet der neue RaboResearch-Bericht “Dairy Quarterly Q4 2017: Die steigende Milchmenge belastet das Marktklima “.

“Das Wachstum der Milchversorgung – die sich schon im zweiten Quartal 2017 positiv entwickelt hat – beschleunigte sich im dritten Quartal 2017, aber der Zuwachs bei den exportierbaren Überschüssen blieb nicht ohne Herausforderungen”, erklärt Michael Harvey, Senior Analyst /Molkerei bei der Rabobank. “Weltweit exportierbare Molkereiüberschüsse werden in der kommenden Zeit weiter zunehmen und die globalen Märkte unter Druck setzen.”

Geopolitische Spannungen und Unsicherheiten tragen zur schwächeren Marktstimmung bei und bleiben weiterhin beeinflussende Faktoren. Die Produktionstrends in Europa müssen nun in den kommenden sechs Monaten aufmerksam beobachtet werden. Das Wachstum der Produktion nimmt zu, aber die Signale über die Milchpreise und die Bemühungen, die Produktion einzudämmen, sind gegenläufige Bewegungen. Es könnte in der nächsten Saison zu einem Anstieg der Milchmengen für die Käse- und Vollmilchpulverproduktion in Europa kommen.

Die Rabobank erwartet jedoch nicht, dass exportierbare Überschüsse die globalen Märkte vollständig überschwemmen werden – dies stützt sich auf Strategien zur Begrenzung des Angebotswachstums durch die Verarbeiter. Wie erwartet, hat sich Chinas Importprogramm in den letzten Monaten fortgesetzt.