GlobalDairyTrade Auktion bringt eine teilweise Preiserholung bei Butter, AMF und VMP. Insgesamt ergab sich ein Plus von 2,4% auf einen Schnitt von 2.609 US$/t, gerechnet über alle Produkte. Gehandelt wurden 35.390 t Produkt (vor 14 Tagen: 39.273 t). Das Preisniveau insgesamt entspricht nun in etwa dem von Februar 2009
Hier die Ergebnisse im Einzelnen: 

AMF index plus 10,8%, Durchschnittspreis US$4.200/t

Butter Index plus 10,4%, Durchschnittspreis US$3.145/t

BMP Index minus 9,5%, Durchschnittspreis US$2.466/t

Cheddar Index minus 0,6%, Durchschnittspreis US$3.002/t

Lactose: nicht angeboten

Labcasein Index plus 4,5%, Durchschnittspreis US$7.576/t

MMP Index minus 3,2%, Durchschnittspreis US$2.320/t

Süßmolkenpulver Index nicht benannt, Durchschnittspreis nicht benannt

VMP Index plus 1,4%, Durchschnittspreis US$2.270/t

Die nächste Auktion findet am 6. Januar statt.