Das Bayerische Statistische Landesamt hat bekannt gegeben, dass binnen eines Jahres (per 3. November 2016) die Zahl der milchkuhhaltenden Betriebe in Bayern um 1.601 Betriebe auf nun 32.069 Betriebe abgenommen hat. Das bedeutet ggü. dem Vorjahr (per 3. November 2015) einen Rückgang um 4,8 Prozent. Zum Stichtag 3. November 2015 wurden (auf der Grundlage der Statistik des Statistischen Bundesamtes) in Bayern 1.478 weniger Betriebe gezählt. Das Minus machte im Vorjahresvergleich 4,3 Prozent aus.

Die Zahl der Milchkühe in Bayern hat sich in den 12 Monaten bis 3. November 2016 um fast 10.000 Tiere verringert. Das ist ein Rückgang von knapp einem Prozent, aktuell werden ca. 1,2 Mio. Kühe in Bayern gehalten. Die Herdengröße hat sich im letzten Jahr um ein Tier auf nun 37 Kühe pro Betrieb erhöht.

In Mecklenburg-Vorpommern hat sich die Zahl der Milchviehbetriebe um 10 Prozent verringert, in Sachsen-Anhalt um 18 Prozent – von 444 Betriebe auf nun 360 Betriebe, wie kürzlich die dort zuständige Ministerin Claudia Dalbert mitgeteilt hat.