Das niederländische Käsehandelsunternehmen Zijerveld und die niederländische Ziegenmilch-Käserei Amalthea van Dijk kooperieren ab 2010 im Bereich Ziegenschnittkäse. Die Zusammenarbeit sieht vor, dass sich der Käsespezialist Zijerveld auf die Veredelung, Marketing und Vertrieb von Ziegenkäse konzentriert, während Amalthea van Dijk sich um die Produktion des Ziegenkäses in unterschiedlichen Variationen kümmern wird. Zijerveld ist der Anbieter von niederländischen und ausländischen Käsen für den Lebensmittelhandel. Neben nordholländischem Käse, Bauernkäse und Importware ist Ziegenkäse ein neuer, vierter Angebotsbereich für das Handelsunternehmen. Amalthea van Dijk BV ist ein niederländisches Gemeinschaftsunternehmen der Ziegenhalter-Genossenschaft Amalthea und der ZLTO (Zuidelijke Land – en Tuinbouworganisatie) und gehört seit Jahren zu den Marktführern im Ziegenkäsesegment.
