In den USA steigen die Interventionsbestände an Butter und Käse weiter an. Im Juli waren 578.000 t Käse eingelagert, 10% mehr als vor Jahresfrist. Amerikanische Käsesorten machten 349.300t aus (+ 10%), an Swiss Cheese waren 11.700 t auf Lager (+ 19%), andere Käsesorten schlugen mit 218.000 t zu Buche (+ 9%).
Die Butterbestände lagen im Juli bei 151.100 t, 31% mehr als im Vorjahresmonat.
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