Der Verband der US-amerikanischen Molkereien, International Dairy Foods Association (IDFA), ist kein Freund des von der Milcherzeugerorganisation National Milk Producers Federation propagierten Programms zur Marktstabilisierung per Begrenzung der Milcherzeugung. Das Dairy Market Stabilization Program (DMSP) laufe den Exportinteressen entgegen, so die Wertung der IDFA. Es sei bezeichnend, so der Verband, dass die EU ihre Marktordnung immer mehr liberalisiert, während man in den USA Produktionsbegrenzung als einziges Mittel gegen Preisschwankungen begreife. Die IDFA glaubt, dass solche Einschränkungen Volatilität eher begünstigen als eindämmen.
Bis 2004 exportierten die USA weniger als 5 % ihrer Erzeugung. Inzwischen sind es über 10 % (um die 8,7 Mrd. l im Äquivalent), die meisten Produkte ohne Exportstützung. Der Wert der Mopro-Exporte der Amerikaner beträgt nun über 3,5 Mrd. $, im Jahr 2000 waren es erst 1 Mrd. $.