Wie wirken die vermeintlichen Skandale auf die Seele der Konsumenten? Wie geht die Lebensmittelwirtschaft mit Forderungen von Verbraucher- und Umweltverbänden konkret um? Welche Position bezieht die Wirtschaft selbst in der Kommunikation mit Verbrauchern und Medien? Wie schaffen wir mehr positives Bewusstsein für unsere tägliche Arbeit und unsere hochwertigen Lebensmittel? Und welche Akzente setzt die neue Bundesregierung? Mit diesen Themen setzt sich der achte Unternehmertag Lebensmittel am 8./9. März in Köln auseinander. Redner aus Politik, Medien, Konsumforschung und Kommunikationswissenschaft beleuchten die Rolle und den Nutzen der Lebensmittelbranche für den Verbraucher. Bekannte Persönlichkeiten aus den Handels- und Industrieunternehmen diskutieren darüber mit Verbraucherschützern und Medienvertretern. Info: www.unternehmertag-lebensmittel.de