Die britischen Großhandelspreise haben sich seit dem Sommer stetig abgeschwächt – insbesondere bei Butterfett. Für Oktober berichtet AHDB Dairy, dass der Großhandelspreis von Butter im Vereinigten Königreich um 13,7% auf 4.100 £ / t (minus 21% seit Mai) der Preis für Sahne um 13,6% auf 1.840 £ / t (minus 22% seit Mai) fiel. Die Käsepreise bleiben mit über 3.000 £ / t immer noch recht solide.
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