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UK: Fonterra und First Milk schließen Joint Venture

Fonterra (NZ) und First Milk (UK) sind ein strategisches Joint Venture im Bereich der Molkenverwertung eingegangen. Hierbei soll die im First Milk Werk Lake District anfallende Molke zu WPC 80 verarbeitet werden. Die Vermarktung erfolgt über Fonterra , u.a. über die Produktschienen PowerProtein und ElevateProtein als funktionelle Zutaten.
Fonterra hat die Strategie für Europa jüngst neu formuliert (s. Interview in molkerei-industrie Nr. 8/2011, S. 6) und zielt nun mehr auf Allianzen als auf bloßen Import von Butter oder Pulver.

 

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