Die Ernährungsindustrie erzielte im Juli 2010 einen Branchenumsatz von 12,7 Mrd. €. Das entspricht laut BVE einem Zuwachs von 0,3% gegenüber dem Vorjahresmonat. Die Exporte lagen im Juli bei 3,5 Mrd. € (+3,8%). Bei den Lebensmittelpreisen scheint die Talsohle durchschritten. Die Verbraucherpreise für Lebensmittel und alkoholfreie Getränke lagen im August 2010 um 2,4% höher als im Vorjahr. Im Discountbereich stiegen die Preise um 1,3%. Die Verkaufspreise der Lebensmittelhersteller konnten im selben Zeitraum um 1,6% zulegen. Die BVE blickt verhalten optimistisch auf das 2. Halbjahr 2010. „Steigende Kosten und nach wie vor niedrige Verkaufspreise drücken die Erträge“, so der Vorsitzende Jürgen Abraham „mittelfristig werden wir von der positiveren Stimmung bei den Konsumenten profitieren.“