Der Schritt erfolgt vor dem Hintergrund steigender Anlieferung und Überschüssen bei Butter. Die Lieferung von C-Milch erfolgt freiwillig, aber alle Bauern, die nicht mitmachen, können ab sofort für 2014 keine Vertragsmenge mehr bekommen.

Durch die Stützung des C-Milch-Preises (aktuell 37 Rp.) durch Lactofama um 18,6 Rp. werden effektiv 55,6 Rp. Ausbezahlt, womit der C-Preis fast an den B-Preis in Höhe von 58,6 Rp. herankommt. Der A-Preis liegt aktuell bei 65,6 Rappen.

Lactofama: Zehn regionale Milchvermarktungs- und Produzentenorganisationen haben vor wenigen Tagen zusammen mit SMP die Exportvermarktungsfirma Lactofama AG gegründet. Ziel der Firma ist, saisonale Ungleichgewichte auf dem Markt abzufedern. Zu diesem Zweck kann Lactofama unter anderem Milch zu “Regulierprodukten” für den Export verarbeiten lassen. Finanziert wird die Abräumung vorerst durch Rückstellungen des früheren Milchstützungsfonds