Die Freiburger Schwarzwaldmilch bietet eine Vielzahl an Artikeln für die Gastronomie, Hotellerie sowie Bäckereien und Konditoreien in Großgebinden an. Um der Nachfrage gerecht zu werden, ergänzt eine neue Anlage die Produktion.
Die Gastro-Linie der Molkerei umfasst über zwanzig Milchprodukte in verschiedenen Großgebinden. Die moderne Anlage sichert flexible Produktionsmöglichkeiten. Neben den technischen Feinheiten und dem optimierten Produktionsprozess mit Anbindung an das Hochregallager ergeben sich neue Möglichkeiten der Etikettenanbringung auf den Eimern. Zudem ermöglicht die neue Anlage durch vielerlei Erweiterungsoptionen eine flexible und marktgerechte Ausrichtung des Großverbrauchersegments der Schwarzwaldmilch.