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Rupp: Vom Schnee überrascht

Da aber die 4.000 kg Vorarlberger Alpkäse dringend in den großen Reifekeller im Tal gebracht werden mussten, um dort weiterzureifen, organisierten die Brüder kurzerhand einen Radlader mit Spezialketten, der den kompletten Weg bis zur Sennalpe frei machte. So konnten die Bischofs ihren Käse doch noch in den Rupp-Reifekeller bringen, wo er die nächsten acht Monate ausreifen kann.

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