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Produktion läuft wieder an

Lactalis darf die Produktion im Trocknungswerk Craon wieder aufnehmen. Dies wird gemäß behördlicher Auflagen aber nur schrittweise erfolgen. Eine Freigabe für den Verkauf von Produkten wurde bislang nicht erteilt. Zuvor sollen intensive Kontrollen erfolgen.

Die Produktion in Craon wurde im Dezember 2017 gestoppt, nachdem 38 Kleinkinder mit Salmonellen kontaminiert worden waren. Es handelte sich um denselben Salmonellen-Stamm, an dem im Jahr 2005 141 Kinder erkrankten – damals gehörte das Werk noch zu Célia.

 

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