Parmalat hat 2009 den Umsatz weltweit um 1,4 % auf 3,9 Mrd.€ ausgebaut. Das EBITDA stieg um 20 % auf 374,3 Mio. €. In Italien musste ein Umsatzminus von 8 % auf 820 Mio. € hingenommen werden, das EBITDA lag mit 73,3Mio. € aber um fast 23 % über Vorjahr. Das Geschäft in anderen europäischen Ländern, v. a. Russland, Portugal und Rumänien, gab um 18 % nach. Dagegen stieg der Umsatz in Zentral- und Südamerika um 30 % auf 588 Mio. €. Auch inAustralien legte der Parmalat-Umsatz  zu, nämlich um 16 % auf umgerechnet 902Mio. €. Das Geschäft in Afrika stieg um 6 % auf ein Volumen von 358 Mio. €.