Nordkorea wird demnächst eine Delegation von Lebensmittelfachleuten nach Frankreich entsenden, um vor Ort zu recherchieren, wie man Käse herstellt. Die nationale Molkereischule ENIL in Besancon bereitet sich aktuell auf den Besuch von drei Nordkoreanern vor, berichtet La Lettre A.fr. Bei ihrem auf mehrere Monate angelegten Aufenthalt werden sich die Nordkoreaner speziell mit der Herstellung von Emmentaler befassen, angeblich einer Lieblingskäsesorte des Diktators Kim Jong-un, der sie bei seinem Studium in der Schweiz kennengelernt haben soll. Die drei Experten sollen jedenfalls eine Emmentalerherstellung in einer Käserei in Pjöngjang aufbauen.