Die EU Kommission plant möglicherweise die Schaffung eines Mengensteuerungsinstruments über Lieferverträge. So jedenfalls der Schluss, den die niederländische Productschap Zuivel aus der bisherigen Arbeit der sog. High Level Group zieht. Brüssel soll danach dieSchaffung eines Rahmenwerks beabsichtigen, unter dem die Verträge zwischen Erzeugern und Verarbeitern geschlossen werden. Die Auswertung von Meldungen aus den Mitgliedsstaaten ergab, dass 86 % der EU-Milch über privatrechtliche Verträge an Genossenschaften geliefert werden. In den Verträgen sind keine Begrenzungen für Mengen oder konkrete Preise vereinbart. Aus Sicht der Kommission, so die PZ, können solche Verträge Preisfluktuationen nicht begrenzen.