Die Milchwerke Schwaben haben im vergangenen Jahr einen Umsatz von 193,5 Mio. € erzielt, der damit um 1,6% höher als im Vorjahr lag. Den Milchpreis gibt die Genossenschaft mit 30,56 Cent an, für Biomilch wurden 49,47 Cent bezahlt. Das Unternehmen verfügt inzwischen über eine Käsereikapazität von 30.000 t, der Absatz an Käse stieg im ersten Quartal dieses Jahres um 52,5% verglichen mit dem Vorjahreszeitraum.