Die Milch-Union Hocheifel (MUH), Pronsfeld, musste im Geschäftsjahr 2009 einen starken Umsatzrückgang verzeichnen. Trotz einer um 6,6 % auf 1,148 Mrd. kg gestiegenen Verarbeitungsmenge und einer erneuten Absatzsteigerung auf 1,401 Mrd. Verpackungseinheiten (Vorjahr 1,334 Mrd.) führten die der Weltwirtschaftskrise geschuldeten drastischen Preiseinbrüche bei Milchprodukten laut dem Geschäftsführenden Vorstand Rainer Sievers zu einem Umsatzrückgang von knapp 15 % auf 527,7 Mio. Euro. Als Krisenjahr bezeichnete Sievers das Jahr 2009 vor allem aufgrund des Milchpreisverfalls. So lag der durchschnittliche Auszahlungspreis der MUH bei 23,75 Cent/kg Milch und damit um mehr als 10 Cent unter dem Wert des Jahres 2008. Für das laufende Geschäftsjahr erwartet Sievers aber wieder steigende Zahlen – eine Milchverarbeitung von etwa 1,23 Mrd. und eine deutliche Erholung des Milchpreises.
