Die Jahrestagung des Milchindustrie-Verbandes (MIV) bildete am 23. Oktober in Leipzig wieder das zentrale Branchenereignis des Jahres. Auf dem Programm standen ein Porträt der Luxlait – einer Molkerei, die in ihrem Land hohen Stellenwert genießt, und der Vortrag eines Statistikers, der aufzeigte, wie wir Deutschen uns durch mediale Panikmache beeinflussen lassen, statt uns mit den wirklich vorhandenen Risiken zu befassen.

 Download des Berichts von molkerei-industrie per Klick auf das Bild.