Im vergangenen Jahr stieg die Milchverarbeitung der Milchwerke
Berchtesgaden, Piding, um 4,7 % auf 221,6 Mio. kg; gut 52 kg davon entfielen auf
Biomilch. Der Umsatz ging aufgrund der starken Preisrückgänge im Handel jedoch
um 5,4 % auf 159 Mio. Euro (inkl. Frischdienst) zurück. Im vergangenen Jahr
wurden in Piding 16 Mio. Euro investiert.
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