Forscher an der irischen University of Limerick haben herausgefunden, dass Milch als Regenerationsgetränk nach anstrengendem Sport herkömmlichen Sportsdrinks und Wasser überlegen ist. Keines der in einer kleinen Studie an sieben Probanden untersuchten „Sportlergetränke“ war optimal, aer der Proteingehalt der Milch wurde insofern als hilfreich befunden, als dass er die Resynthese von Gloycogen steigert und die Muskeleiweißsynthese stimuliert. Autor der im British Journal of Nutrition veröffentlichten Arbeit ist Prof. Phil Jakeman.Zugang zur Quelle über diesen Link.

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