Europa braucht eine einheitliche, praktikable
Nährwertkennzeichnung. Sie ist für den europäischen Markt, die
Lebensmittelwirtschaft in der EU und insbesondere für die Verbraucher ein
wichtiger Schritt in die Zukunft. Mit diesem Appell richten sich der BLL, der HDE,
die Initiative „Ausgezeichnet Informiert“ und der Markenverband kurz vor
Abstimmung des Europäischen Parlamentes über die
Lebensmittelinformations-Verordnung an Politik und Öffentlichkeit. Eine
einheitliche Nährwertkennzeichnung sei Voraussetzung für den einheitlichen
Binnenmarkt und ungehinderten Warenverkehr in der EU. Gerade in wirtschaftlich
schwierigen Zeiten braucht die Lebensmittelwirtschaft klare Vorgaben – keine inkonsequenten
Verordnungen. Daher gebe es aus Perspektive der Lebensmittelwirtschaft nur
einen akzeptablen Weg nach vorn – die konsequente Harmonisierung ohne nationale
Alleingänge. Eine farbliche Markierung lehnt die gesamte Lebensmittelwirtschaft
ab.