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Käse geht nun besser im UK

Die Dairy Crest Marke Cathedral City verzeichnet überproportionale Erfolge im UK-Markt

Der Absatz von Käse in Großbritannien hat in den ersten 4 Monaten um 4,7 % zugelegt. Preisanhebungen ließen den relevanten Umsatz im gleichen Zeitraum um 6 % steigen. Bei Cheddar, der mit 42 % Anteil am Konsum die wichtigste Käsesorte im UK stellt, gab es sogar ein Umsatzplus von 10 %, so DairyCo.

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