Die italienischen Molkereien profitieren vom EU- und vom Weltmarkt. In 2010 stiegen die Mopro-Exporte ggü. dem Vorjahr um 14 % auf 272.000 t im Wert von 1,6 Mrd. € (+ 15 %). Auch in den ersten 6 Monaten des laufenden Jahres dürfte sich der Trend mit + 10 % fortsetzen, berichtet CLAL.
Abnehmer Nr. 1 war 2010 Frankreich mit 55.00 t, gefolgt von Deutschland mit 36.000 t, den USA mit 29.000 t und dem UK mit 26.000 t.
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