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IFCN: Preise erholen sich erst wieder 2014

IFCN (International Farm Comparison Network) geht davon aus, dass sich die Preise erst ab 2014 erholen werden. Die weltweite Milcherzeugung wird in diesem Jahr um 3% oder 20 – 22 Mio. t steigen, so die Einschätzung von IFCN, im letzten Jahr gab es ein überdurchschnittliches Wachstum um 22,6 Mio. t, was die aktuelle „Delle" auslöste. Laut IFCN hat sich ein Milchmarktzyklus mit der Dauer von 3 – 3,5 Jahren gebildet, der dann erst ab 2014 wieder nach oben ausschlagen wird. und die damit unter dem Niveau von 2010 bleiben wird. 

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