Das IFCN Dairy Research Network meldet, dass die Milcherzeugung im ersten Halbjahr 2014 um 3,3% oder 10 Mio. t gestiegen ist (Basis: 4% Fett, 3,3% Eiweiß). IFCN beruft sich auf Daten und Schätzungen aus 60 milcherzeugenden Ländern. Für das Gesamtjahr prognostiziert IFCN ein Plus von 2,6% oder 19,7 Mio. t. Der „globale“ Milchpreis dürfte in diesem Jahr auf 47,5 US-Cent kommen und damit 1,5% unter dem Rekord von 49 Cent aus 2013 liegen.