John Moloney, Managing Director bei Irlands führender Molkerei Glanbia, erwartet, dass die Milchanlieferung nach Auslaufen der Quote in nur einem Jahr um 15 % steigen wird. Danach könnte das Rohstoffwachstum immer noch um 5 % p.a. betragen – und das mehrere Jahre lang.
Moloney kündigte Investitionen in Kapazitäten an, die Pläne würden in sechs Monaten vorliegen. Die Branche müsse ihr Denken ändern, sagte Moloney, sie habe die letzten 25 Jahre nur an Rationalisierung und Wertschöpfung gedacht, jetzt gehe es um blanken Durchsatz.