News

FrieslandCampina wird Lactose in der Rohmilch bezahlen

Ab 2014 wird FrieslandCampina neben Fett und Eiweiß auch den Lactosegehalt in der Anlieferungsmilch bezahlen. Bislang ist ein auf die Trockenmasse bezogener Milchpreis nur in Übersee, speziell in Ozeanien, üblich – FrieslandCampina wäre das erste europäische Unternehmen, das diese Basis einführt. Der Schritt erfolgt, um besser auf Marktentwicklungen reagieren zu können. Geplant ist, Eiweiß, Fett und Lactose im Verhältnis 10:5:1 zu bewerten.

Verwandte Artikel

News

Lünebest geht an Müller

Die Unternehmensgruppe Theo Müller kauft die Molkerei Lüneburg von Hochwald...
News

Authentisch gut

ANZEIGE Fattorie Garofalo bringt Mozzarella di Bufala Campana g. U....
News

Bio-Lieferservice

Von der neuen Wolt-Kooperation mit dem Bio-Filialisten Bio Company profitieren...
News

Bio-Lieferservice

Von der neuen Wolt-Kooperation mit dem Bio-Filialisten Bio Company profitieren...
News

Expansion in Neuseeland

Open Country Dairy übernimmt Miraka...
News

Verbesserte Rezeptur

FrFrischkäse-Alternative Violife Creamy Original...
Nach oben scrollen