Fonterra bietet seinen Lieferanten einen Garantiepreis für einen 12-Monatszeitraum und insgesamt 60 Mio. kg Milch-TS an (erfasst werden pro Jahr über 1 Mrd. kg Milch-TS). Die Ausschreibung erfolgt in zwei Tranchen: im Juni werden Verträge 40 Mio. kg TS angeboten, der Rest folgt im Dezember. Details zu Preisgestaltung sollen im Mai folgen.

In der Saison 2013/14 wurde ein Pilotprojekt für den Garantiepreis durchgeführt, bei dem 328 Farmer insgesamt 7 Mio. kg TS zum Preis von 7 NZ$/kg platzieren konnten. Das Konzept wurde so begeistert angenommen, dass die Bewerber nur 40% ihrer Liefermenge unterbrachten. Laut Fonterra sehen die Farmer den Garantiepreis als Instrument zur Absicherung gegen Volatiltät.

Laut Craig Investment Partners, einer neuseeländischen Tochterfirma der Deutschen Bank, hat Fonterra mit dem Garantiepreis-Experiment im vergangenen Jahr 317 Mio. NZ$ an Milchgeld eingespart, dad die effektive Auszahlung 8,75 NZ$/kg TS ausmachte …