Fonterra führt ab Juni 2019 ein neues Finanzinstrument ein, mit dessen Hilfe Landwirte mehr Sicherheit beim Milchpreis bekommen sollen. Ein Festpreis für Milch bildet ein Element eines Sets von sieben Finanzinstrumenten; zu diesen Tools gehören der Share-up Over Time Contract, Invest as You Earn, Dividend Reinvestment Plan, Strike Price Contract, Contract Fee for Units und Farm Source’s Reward Dollars for Shares sowie Smart Finance.

Bei der Entwicklung dieses neuen Tools hat Fonterra Rückmeldungen der Landwirte zu früheren Preisinstrumenten einbezogen und deb Festmilchpreis transparenter, flexibler und zugänglicher gestaltet:

• Alle Fonterra-Bauern haben die Möglichkeit, monatlich teilzunehmen (außer Januar und Februar).
• Der Festmilchpreis wird auf den NZX Milk Futures-Markt bezogen, anfänglich abzüglich einer Servicegebühr von 10 NZ-Cent/kg.
• Im Laufe einer Saison können die Landwirte bis zu 50% ihrer geschätzten Milchproduktion festlegen.
• Fonterra stellt mindestens 1 Million kg pro Jahr oder bis zu 5% des neuseeländischen Milchaufkommens zur Verfügung.