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ETH löst Departement für Agrar- und Lebensmittelwissenschaften auf







Die ETH Zürich löst das Departement für Agrar- und Lebensmittelwissenschaften
Ende 2011 auf. Dies geschieht laut den Verantwortlichen nicht um zu sparen,
sondern um Kräfte zu bündeln. Die ETH will 2012 die Lebensmittel- mit den
Bewegungswissenschaften zu dem neuen Departement „Gesundheit und Technologie“
fusionieren. Die Agrarwissenschaften sollen mit den Umweltnaturwissenschaften
zum neuen Departement verschmelzen. Mit dieser Aufteilung geht die heutige
Einheit von Produktion und Verarbeitung von Lebensmitteln verloren.

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