Emmi hat eine 34-%-Beteiligung an der Emmi Fondue AG (EFON) von Bongrain übernommen und die Kooperation damit beendet. Das Aktienpaket wurde seit Ende 2004 von den Franzosen gehalten.
Die Aufgabe der Zusammenarbeit hat keinen Einfluss auf die Strategie oder die operativen Tätigkeiten der EFON. Im Schmelzkäsebereich konzentriert sich Emmi auch in Zukunft auf den nationalen und internationalen Ausbau der Marken Gerber, Gala, Tigre, Chalet und Swiss Knight.
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