DOC Kaas und Vergeer Holland übernehmen den Käseabpackbetrieb Kraats Kaas in Hoogeveen. Kraats Kaas vertreibt geriebenen und aufgeschnittenen Käse an europäische Großhändler, Bäckereien, Caterer und in den LEH. Kraats Kaas soll weiterhin relativ unabhängig agieren.
DOC Kaas ist Hersteller von Schnittkäse, Vergeer Holland ist spezialisiert auf das Konfektionieren von Käse.
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