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Coop will mehr Tierwohl

Die Schweizer Handelskette Coop plant eine Umstellung im Milch-Sortiment. Bis Jahresende soll es keine herkömmliche Pastmilch mehr geben. Stattdessen soll Konsummilch verkauft werden, die einen höheren Tierwohl-Standard hat, unter anderem wird Auslauf vorgeschrieben. Die Bauern soll 4 bis 6 Rappen mehr je kg Milch bekommen. Im Laden soll ein Liter Milch dann 5 Rappen mehr kosten.

 

Konkurrent Migros wird ab 2019 eine ähnliche Richtung einschlagen.

 

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