Die französische Handelskette Carrefour nutzt Blockchain, um Verbraucher an den Agrarbereich anzukoppeln. Den Start macht die Premiummarke Carrefour Quality Line ESL-Milch, die Flaschen sind mit einem entsprechenden QR-Code ausgestattet, der beim Scannen mit einem Smartphone Informationen über die Kühe vermittelt, von denen die Milch kommt. Konkret geht es um die abfüllende Molkerei Gillot, die ihren Rohstoff in einem 30 km Radius von Höfen mittlerer Größe mit hohem Tierwohlstandard erfasst. Außerdem lassen sich Informationen über an der Kette Beteiligte und über die Molkerei und die dortige QS abrufen.

Carrefour erklärt, dass die Blockchain-Initiative zum Teil auch auf Verbraucherwunsch erfolgt.