Was der Begriff Herkunftsgarantie im Einzelnen bedeutet und
wie dabei eine ganz eigene, neue Produktlinie entstanden ist, zeigt ein nun
veröffentlichtes Video der Biomolkerei Söbbeke. „Gerade heute scheint es uns
sehr wichtig zu sein wieder aufzuzeigen: Wo kommt das eigentlich her, was ich
auf dem Tisch stehen habe?“, erläutert Geschäftsführer Paul Söbbeke. Das Video ist ab
sofort abrufbar auf www.soebbeke.de