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Bessere Vernetzung der Lebensmittelforschung

Ende November wurde an der Technischen Universität München
in Freising-Weihenstephan der Verein FoodDACH e.V. gegründet. Dieser will
Forschungstätigkeiten im deutschsprachigen Raum besser vernetzen, Aktivitäten
aufeinander abstimmen und Innovationen im Lebensmittelsektor stärker
vorantreiben. Beteiligt sind 19 führende Forschungsinstitute und
-organisationen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz. FoodDACH biete den
Mitgliedunternehmen exklusiven Zugang zu aktuellen Erkenntnissen, Projekten und
technologischen Entwicklungen, so der Verein. Zudem würden  Unternehmenspartner von den Angeboten der
beruflichen Weiterbildung, Ideen- und Innovationsbörsen und Joint-Ventures
profitieren.

 

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