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Beemster gewinnt Nachhaltigkeitspreis

Die niederländische Traditionskäserei Beemster-Cono
Kaasmaker
s wurde vergangenen Donnerstag in Neuwied für ihr
Nachhaltigkeitssystem Caring Dairy mit dem Nachhaltigkeitspreis Ecocare 2011
ausgezeichnet. Zum zweiten Mal waren die Initiatoren Lebensmittel Praxis und das
Fachmessetrio InterMopro/InterCool/InterMeat in diesem Jahr auf der Suche nach herausragenden Nachhaltigkeits-Konzepten in den Kategorien
Technik/Prozess, Projekt und. Beemster-Caring Dairy erhielt den 1. Platz in der
Kategorie „Technik/Prozess.

 


 

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